もちを焼き菓子で挟んだ名古屋的発想の名古屋ふらんすにいろんな味が

名古屋ふらんす（名古屋フランスcorp株式会社）

自分も食べたい正月の手土産ということで、今回買ったのは

TOPPY

名古屋ふらんす

す。名古屋ふらんすは、ガトー、つまり焼き菓子でおもちを挟んでいまして、いわゆる名古屋めしの「ミックスグルメ」を洋菓子の世界で表現してみたら…と実現したものだそうです。

確かに、外側の焼き菓子のサクっと食感と、なかのモチっと食感の融合は独特です。だから、フランス菓子だけど名古屋っぽいということで、「名古屋ふらんす」なわけですね。

今回購入したものにはなんと4種類も入っていまして、「ショコラ」「抹茶」「小倉トースト」「限定出荷つぶつぶ苺」と、洋菓子っぽいのはショコラだけ…みたいな感じですね。

この小倉トースト味がねえ、ほんと、小倉トーストなんですよ。バター感しっかり。そしてイチゴも濃厚な味にしっかりつぶつぶな食感です。抹茶とショコラはもう言うまでもなくおいしいですからね。

食べたことがあるようでない感じ、名古屋っぽいわけでは一見ないけど、すごく名古屋っぽい名古屋ふらんす、おいしいですよ。

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