羽二重のもちもち感とクリームのとろけ感の融合がたまらない…クリームたっぷり羽二重もっちりシュー

羽二重もっちりシュー

富山県射水市に本社を置くスーパー「アルビス」。岐阜県と愛知県にはそれぞれ1店舗あるのみですが、こちらではなかなか見かけない商品があってとても面白いですね。今回、かなり当たりのスイーツを見つけました。

それが「クリームたっぷり羽二重もっちりシュー」です。見た目はシュークリーム生地で、そのなかにクリームがたっぷりで羽二重…なんとなく想像はできる感じの組み合わせなのですが、食べてみておどろきました。

クリームと羽二重の相性ってこんなにも合うんだと。クリームのとろけ具合と羽二重の食感の組み合わせは最高ですね。もっちり感ととろけ感。シュー生地もふんわり。

製造しているのは、福井県坂井市の西洋菓子倶楽部という会社なのですが、調べてみたらこの商品はアルビス限定なんですって。これ買うためにアルビス行く勢いです。