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かつおのたたきかと思ったらマグロだった その場合ってたたきじゃないの?

投稿日:2021年3月19日 更新日:

あぶりまぐろ

「かつおのたたき」かと思って買ってきたら、まぐろだったんですよ。

だからといって「まぐろのたたき」という品名ではなかったのですが。刺身として食べられそうなものに、外側だけ火を入れた「たたき」。かつおしか想像してなかった。

食べてみると。かつおに比べて、すっごくなめらか。とろける感じ。もちろんかつおもおいしいのですが、また違った味わいです。わたしはまぐろの場合、わさび醤油で食べるのがいい感じでした。

商品名は「あぶりまぐろ」。「まぐろのたたき」ではないんですね。まぐろのたたきって言っちゃうと、ねぎとろのねぎ入ってないものみたいなイメージになっちゃうからかな?

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